"পোস্ত খান ব্রেন পাওয়ার বাড়ান।" - জেনে নিন কিভাবে ?
বাঙালি মানেই পোস্ত প্রিয়, কোনো বাঙালি পোস্ত ভালো বাসে না। এমনটা ভাবাই যায় না। এই পোস্তর সাদ অতুলনীয়, এছাড়া এতে রয়েছে আশ্চর্য রকমের খাদ্যগুন। যা নানা ধরণের রোগব্যাধি নিবারক। যেমন হাই প্রেসার , কোলেস্টোরল , কোষ্টকাঠিন্য। এছাড়া ব্রেন পাওয়ার বাড়াতেও পোস্ত খুব কার্যকর।
ব্রেনকে সচল রাখে আইরন , ক্যালসিয়াম এবং কপার। এই তিনটি উপাদান প্রচুর পরিমানে থাকে পোস্ততে। আবার মস্তিষ্কের যে কোনো রোগ নিবারণের জন্য পোস্ত খাওয়া অবশ্যই প্রয়োজন। পোস্ত এর মধ্যে আছে প্রচুর পরিমানে কার্বো হাইড্রেট , যা শরীরের ক্ষমতা বাড়ানোর পাশাপাশি, এনারজির ঘাটতি পূরণ করে থাকে। শরীরের কে ফিট রাখতে সপ্তাহে ১ থেকে ২ দিন পোস্ত খাওয়া উচিত।
পুষ্টির ঘাটতি পূরণ করার জন্য আমাদের প্রয়োজন ক্যালসিয়াম , আইরন , ম্যাগনেসিয়াম , ফসফরাস, পটাসিয়াম , সোডিয়াম , ভিটামিন - সি এবং B6, এছাড়া থিয়ামিন। যেগুলো প্রত্যেকটি রয়েছে পোস্ততে। কাজেই পোস্ট খাওয়া খুবই উপকার। এর আরো একটি ভালো গুন্ হলো হজম ক্ষমতা বৃদ্ধি করা। যা প্রত্যেকটি মানুষের দরকার।
No comments:
Post a Comment